Mazzetti d'Altavilla Flambar Goloso - Uva con Grappa, Frutta al Liquore

Uva intera succosissima, sciroppo profumatissimo di grappa ma non alcolico da stordire. L'ho usata per farcire una torta e per accompagnare il gelato alla vaniglia. Barattolo finito in una settimana, ne ho riordinati tre.

Provata con fiordilatte e panna. Sublime.

Sono pasticcera amatoriale e la uso per bagnare pan di Spagna e per decorare coppe. Acini belli sodi, gusto equilibrato tra dolce e grappa.

La servo fredda a fine cena con un cucchiaino di succo. Gli ospiti impazziscono, profuma tantissimo e l'uva è croccante, non sfatta. Anche il liquore da solo col ghiaccio è ottimo. A 12 euro è un affare doppio.

Io ho 24 anni e non amo i superalcolici forti, questa è perfetta: dolce, fruttata, con quel tocco di grappa che non copre tutto. La metto anche nello yogurt la mattina del weekend, giuro che è top. Bottiglia carina, bel regalo.

Qualità della frutta ottima, acini grandi e ben conservati. Per i miei gusti lo sciroppo è un po' troppo zuccherino, dopo due cucchiaini stucca. Meglio in piccole dosi su gelato amaro o formaggi.

Mia nonna aveva sempre la frutta al liquore in credenza e questo Flambar mi ha riportata indietro di 40 anni. Uva profumata, bagna bene e non sa di alcol finto. La uso per la macedonia delle feste e per il mio zabaione. Barattolo generoso, dura parecchio se non lo nascondo a mio marito.

Prodotto curato e spedizione perfetta, niente da dire su Mazzetti. Però l'abbinamento uva-grappa non mi convince, preferisco amarene o pesche sciroppate. Troppo aromatico per i miei gusti, l'ho regalato a mia sorella che invece lo ha adorato.