Bepi Tosolini Gin T 70 cl

Uva Most, che marcia in più!

Provato su consiglio di un amico barman. Base di acquavite d'uva Most che gli dà rotondità, ginepro adriatico fresco e pulito. Con tonica secca e rosmarino è spettacolare.

Sono abituato ai London Dry e questo Gin T mi ha convinto. Meno agrumato di altri, più erbaceo e minerale, con bella persistenza d'uva. A 25,50 euro ottimo rapporto qualità prezzo. Bottiglia da 70 cl essenziale ma di classe. Lo ricompro.

Ho 26 anni e organizzo spesso aperitivi in terrazza. Questo gin con ghiaccio, tonica e fetta di pompelmo è diventato il nostro tormentone. Profuma di macchia mediterranea, non sa di alcol puro come certi gin economici. Anche il design della bottiglia fa la sua figura nelle foto. Approvato da tutta la combriccola!

Acquistato per curiosità verso i gin su base d'uva. Si sente la differenza: più morbido, quasi setoso, con ginepro ben presente ma non aggressivo. Ottimo anche in Martini con vermouth dry. Consegna puntuale, imballo accurato. Consigliato agli amanti del Gin Tonic non banale.

Premetto che la qualità c'è: materie prime italiane, distillazione curata. Personalmente però l'ho trovato un po' secco e poco aromatico rispetto ai gin speziati che amo. In Gin Tonic va bene, liscio lo trovo impegnativo. Diciamo da provare se cercate un gin classico e pulito.

Il gin è buono, secco al punto giusto con bella nota d'uva e ginepro. Peccato che il tappo della mia bottiglia non chiudesse bene e ho dovuto travasarlo, per un prodotto da 25 euro mi aspettavo più cura. Per questo do due stelle, anche se il distillato meriterebbe quattro.