Marzadro Grappa Anfora Affinata 10 Mesi in Terracotta 700ml

Rotonda e delicata, stupenda.

Si sente l'affinamento in terracotta: niente legno invadente, solo morbidezza.

Ero curioso di questa affinatura 10 mesi in terracotta e devo dire che funziona. Grappa da 43 gradi ma sembra più morbida, rotonda, con note di frutta bianca, miele e un tocco minerale. Niente spigoli, niente bruciore. Una Trentina elegante e moderna. Complimenti a Marzadro per l'idea.

La bevo da qualche mese e mi ha conquistato. Profumo delicato, gusto pieno ma gentile. Mi piace perché non sa di legno come le barricate, lascia parlare l'uva. Ottima a fine pasto, anche per chi di solito trova le grappe troppo forti.

Presa in offerta a 14,50 euro, non me ne pento. Bottiglia bella e originale. Al naso fiori e pera, in bocca calda e avvolgente. Forse avrei preferito un finale un po' più lungo, ma a questo prezzo è top.

Alla mia età di grappe ne ho bevute tante. Questa Anfora è particolare: liscia, quasi vellutata, senza quell'amaro del legno. Si sente la mano artigianale. La servo agli ospiti nel bicchiere giusto e tutti chiedono cos'è.

Buona grappa, morbida e ben fatta, però mi aspettavo più carattere dall'affinamento. È molto rotonda, quasi troppo gentile per chi come me ama le riserve intense. Resta comunque un prodotto di qualità.

Regalata a mio fratello appassionato di distillati, ha apprezzato molto la storia della terracotta. Gusto pulito e moderno. Spedizione rapida e imballo curato.

Riconosco la morbidezza e la qualità della distillazione Marzadro. Però a mio gusto manca di personalità: troppo neutra, né fresca come una bianca né complessa come una barricata. Sarà l'anfora che appiattisce. Non la ricomprerei.